La petite machine fabuleuse.
Conçue pour les petites installations de production de café, les laboratoires, les cafés et autres lieux, elle réunit dans un petit espace toutes les caractéristiques typiques des moulins industriels Colombini: Haute précision, réglage micrométrique, fiabilité et solidité. Capable de produire de petits lots de mouture en cycle continu. Ses moulins sont si robustes qu’ils produisent plus de 70 tonnes de produits sans se détériorer.
Son coeur technologique
Les moulins d’Angel sont les mêmes, mais adaptés, que ceux que Colombini monte sur ses machines industrielles de la série AT, qui lui ont permis de devenir leader mondial. Fabriquée en carbure de tungstène avec Vickers 1300 en terme de dureté, les machines Angel sont la garantie de résultats constants dans le temps.
Température constante du café moulu
Le petit Angel, garantit come tous les moulins industriels Colombini, une température basse et constante du moulu à la sortie, même pour les productions à cycle continu.
Température constante du café moulu
Convient aux petits systèmes d'emballagede cafè an dosettes et capsules
Pour torréfacteurs, laboratoires et coffee shop
Peut être installé en ligne
Pour café filtre, moka, expresso e style-turc
Meules en widia, dureté 1300 Vickers (UIX30TK)
Durée meules : 40-70 tonnes de produit moulu
Réglage micrométrique manuel de la distance des meules, avec résolution 0.002 mm et affichage cote à display
Panneau de contrôle électrique avec inverter
Nettoyage automatique du conduit de sortie
Valve pneumatique pour introduction du produit
Trémie produits en grains : 5 kg avec aimant
Puissance installé : 2,2 kW
Alimentation : 220 V monophasé avec variateur
Possibilité d’appliquer un système d’aspiration du café en grains à la trémie
Poids 50 kg
- Café filtre
- Café moka
- Café expresso
- Café style-turc