Colombini MAC5

MAC5 est le meilleur choix pour les grandes productions de tout type de café moulu, de la préparation à la turque jusqu’à l’utilisation avec filtre.

Idéal à la fois pour l’alimentation directe des machines d’emballage ou des silos de stockage et pour la création de systèmes modulaires centralisés.

Systèmes centralisés automatiques

Grandes productions à cycle continu sur plusieurs équipes

Réglage de la vitesse de rotation du moulin inférieur et supérieur (système breveté)

PLC avec écran tactile couleur 10’’

Très haute flexibilité de production comme demandé par le marché d'aujourd'hui

Ajustements indépendants des broyages grossier et fin

Prédisposition à la mouture en atmosphère inerte (N2 ou CO2)

Compacteur/densificateur refroidi

Pour toutes sortes de productions moyennes et grandes,
de style turc à filtre et espices

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Détails techniques

Lubrification automatique continue

Vis mélangeuse refroidie

Possibilité d'échantillonnage automatique

Réglage motorisé de la distance de dégrossissage et de finition avec une résolution de 0,001 mm

Contrôle de la température du produit moulu

Réglage de la vitesse de dégrossissage

Consommation de puissance totale : 21 kW

Consommation d'énergie de travail : 11 kW

Poids approximatif : 460 kg

  • Café filtre
  • Café moka
  • Café espresso
  • Café style-turc