Nuovo Colombini Angel
Restyling del nostro piccolo grande macinatore
Nel suo piccolo, il più grande.
Angel è il macinatore nato per la produzione delle piccole torrefazioni, dei laboratori, dei coffee shop e delle drogherie. Per questo unisce in poco spazio le caratteristiche dei macinatori industriali Colombini: precisione micrometrica, costanza, affidabilità, consumi ridotti e robustezza. Anche per la produzione continua di piccoli lotti.
Adatto per piccole produzioni e laboratori
Temperatura costante,
risultati eccellenti.
Il sistema di macinazione di Angel è adatto ad ogni tipologia di caffè e garantisce una temperatura bassa del macinato in uscita ed una distribuzione granulometrica costante.
Temperatura costante del macinato
Cuore d’acciaio? Di più!
Le macine di Angel sono le stesse dei macinatori industriali Colombini serie TA; disegnate per macinare i chicchi tagliandoli con lame affilatissime e conservare così al meglio gli aromi del caffè. Il materiale di cui sono fatte è il carburo di tungsteno: un metallo dalla resistenza e dalla versatilità eccezionali con durezza Vickers 1300. Le macine di Angel sono garanzia di risultati costanti nel tempo e riducono i costi di ricambi e riparazioni.
Durata macine: 40-70 ton circa di prodotto macinato
Nuovo design
Design più funzionale, con linee più rigorose. Un nuovo display a colori da 3,5 pollici, una piccola ghiera per programmare la macchina facilmente senza PLC, una pulsantiera moderna e minimale e nuove tramogge in policarbonato, leggere e resistenti, che si aggiungono a quelle classiche in acciaio inox.
Distanza macine motorizzata
Da oggi anche sull’Angel la regolazione della distanza delle macine può essere motorizzata. Di serie su Angel PG. Una nuova funzione utile per chi cambia spesso ricette di lavoro.
Gestione ricette da App
Un altro importante upgrade del macinatore è la possibilità di gestire e modificare le ricette di lavoro tramite apposita app: basta un semplice tocco per cambiare la produzione del macinato.
Scegli in modello più adatto alle tue esigenze
5 modelli, 3 colori, 1 certezza: massima qualità in minimi spazi
Angel PG
- Regolazione distanza macine: motorizzata
- Alimentazione con inverter: 220 V monofase
- Potenza installabile: 2,2 kW
- Installabile in linee automatiche: sì
- Tramoggia in policarbonato: no
- Tramoggia in acciaio inox: sì
- Valvola ingresso grani: elettro-pneumatica
- Pulizia condotto di scarico: automatica
- Pinza ferma sacchetto: no
- Colori disponibili:
- Quadro elettrico: sì
Angel LAB
- Regolazione distanza macine: manuale/motorizzata
- Alimentazione con inverter: 220 V monofase
- Potenza installabile: 1,8/2,2 kW
- Installabile in linee automatiche: no
- Tramoggia in policarbonato: 2 kg
- Tramoggia in acciaio inox: optional
- Valvola ingresso grani: manuale
- Pulizia condotto di scarico: manuale
- Pinza ferma sacchetto: sì
- Colori disponibili:
- Quadro elettrico: no
Angel ST.V
- Regolazione distanza macine: manuale/motorizzata
- Alimentazione con inverter: 400 V trifase
- Potenza installabile: 1,8/2,2 kW
- Installabile in linee automatiche: no
- Tramoggia in policarbonato: 2 kg
- Tramoggia in acciaio inox: optional
- Valvola ingresso grani: manuale
- Pulizia condotto di scarico: manuale
- Pinza ferma sacchetto: sì
- Colori disponibili:
- Quadro elettrico: no
Angel RTM.V
-
- Regolazione distanza macine: manuale/motorizzata
- Alimentazione con inverter: 220 V monofase
- Potenza installabile: 1,8/2,2 kW
- Installabile in linee automatiche: no
- Tramoggia in policarbonato: 2 kg
- Tramoggia in acciaio inox: optional
- Valvola ingresso grani: manuale
- Pulizia condotto di scarico: automatica
- Pinza ferma sacchetto: no
- Colori disponibili:
- Quadro elettrico: no
Angel RTM.V4
- Regolazione distanza macine: manuale/motorizzata
- Alimentazione con inverter: 400 V monofase
- Potenza installabile: 1,8/2,2 kW
- Installabile in linee automatiche: no
- Tramoggia in policarbonato: 2 kg
- Tramoggia in acciaio inox: optional
- Valvola ingresso grani: manuale
- Pulizia condotto di scarico: automatica
- Pinza ferma sacchetto: no
- Colori disponibili:
- Quadro elettrico: no
Adatto alla produzione di caffè uso filtro, moka, espresso, turco e capsule
Specifiche tecniche
Macine in carburo tungsteno, durezza 1300 Vickers (UIX30TK)
Durata macine: 40-70 ton circa di prodotto macinato
Regolazione manuale o motorizzata della distanza macine (con risoluzione 0.002 mm)
Regolazione velocità di rotazione macine
Raffreddamento ad aria
Display: 3,5" a colori
Gestione ricette di lavoro da app
Contaore lavoro
Azzeramento macine elettronico
Peso 48 kg
- Caffè uso filtro
- Caffè uso moka
- Caffè uso espresso
- Caffè uso turco
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