A medida de producto, en la excelencia de los resultados
El reconocimiento que Colombini ha obtenido gracias a los excelentes resultados de calidad de sus productos es el fruto del cuidado de los detalles, del diseño, la construcción y el ensamblaje para fabricar máquinas extremadamente precisas, esenciales, fiables, fáciles de manejar, dedicando una atención especial a la reducción del consumo de energía.
Por lo tanto, un nivel de calidad 100% que resalta en cada etapa de la producción y que destaca en los resultados finales, así como en el servicio de posventa al cliente, que prevé un sistema de asistencia técnica remota y el control a distancia de los molinos.
Los molinos Colombini utilizan el sistema de corte a cuyo estudio hemos dedicado especial atención. Todas las investigaciones sobre los discos de corte y su construcción se realizan exclusivamente en la empresa:
Los discos de corte son el corazón y el «secreto» de la máquina.
La molienda consiste en dos etapas: trituración y afinado. La trituración se realiza con dos herramientas cónicas superpuestas que rompen los granos y los transfieren a la unidad de afinado. En la fase de afinado nuestros discos de corte, realizados en metal duro sinterizado, muelen el producto progresivamente pasándolo por tres discos dentados (de trituración, intermedios y de afinado) moliéndolo progresivamente hasta convertirlo en polvo. Al final de esta fase el producto ha alcanzado la granulometría deseada.
Las unidades de molienda gruesa y los discos de corte se diseñan en función del tipo de producto a moler, para optimizar los resultados finales.
Nuestros molinos garantizan resultados de excelencia en taza, muy difíciles de repetir con otros métodos.
- Discos bicóncavos acoplados, comúnmente conocidos como discos planos
- Construcción de metal duro sinterizato (carburo de tungsteno [widia] certificado para uso alimentario con dureza Vickers > 1300)
- Mecanizado realizado por rectificado de CNC con sistema CAD-CAM_CIM para garantizar la precisión
- La durabilidad media es siete veces mayor que la de cualquier acero templado
- Se pueden afilar hasta 16 veces dependiendo del modelo