Los molinos Colombini, y en particular los discos de corte, están diseñados para moler muchos productos orgánicos, como café, arroz, avellanas, etc., e incluso transformarlos en polvo muy fino.
También se pueden triturar muchos productos más, incluso productos no orgánicos: para estos últimos hacemos evaluaciones basadas en la muestra del cliente y teniendo en cuenta la producción horaria solicitada.
Aroma más persistente.
Los discos de corte Colombini cortan el grano de café conservando los microelementos que lo constituyen y preservando así los aromas que contienen.
Calidad y sabor inalterados.
El sistema de discos no muela por compresión, por lo que minimiza la producción de calor y contribuye a mantener la calidad y el sabor.
Excelencia taza tras taza.
Gracias a la alta precisión de la máquina, los resultados de calidad se mantienen constantes en el tiempo.